วันดี ณ สงขลา.  2542.  มะพร้าวแก้ว.  ในสารานุกรมวัฒนธรรมไทย ภาคกลาง.  กรุงเทพฯ: สยามแมนเนจเม้นท์.  (เล่มที่ 11, หน้า 4940)
วันดี ณ สงขลา.  2542.  กะละแม.  ในสารานุกรมวัฒนธรรมไทย ภาคกลาง.  กรุงเทพฯ: สยามแมนเนจเม้นท์.  (เล่มที่ 1, หน้า 226)
วันดี ณ สงขลา.  2542.  ไป๋.  ในสารานุกรมวัฒนธรรมไทย ภาคกลาง.  กรุงเทพฯ: สยามแมนเนจเม้นท์.  (เล่มที่ 8, หน้า 3733)
วันดี ณ สงขลา.  2542.  ข้าวเหนียวมูน.  ในสารานุกรมวัฒนธรรมไทย ภาคกลาง.  กรุงเทพฯ: สยามแมนเนจเม้นท์.  (เล่มที่ 2, หน้า 630)
วันดี ณ สงขลา.  2542.  วุ้นกรอบ.  ในสารานุกรมวัฒนธรรมไทย ภาคกลาง.  กรุงเทพฯ: สยามแมนเนจเม้นท์.  (เล่มที่ 13, หน้า 6124)
วันดี ณ สงขลา.  2542.  หม้อแกง.  ในสารานุกรมวัฒนธรรมไทย ภาคกลาง.  กรุงเทพฯ: สยามแมนเนจเม้นท์.  (เล่มที่ 14, หน้า 6990)
วันดี ณ สงขลา.  2542.  แป้งจี่.  ในสารานุกรมวัฒนธรรมไทย ภาคกลาง.  กรุงเทพฯ: สยามแมนเนจเม้นท์.  (เล่มที่ 8, หน้า 3717)
วันดี ณ สงขลา.  2542.  วุ้นกรอบ.  ในสารานุกรมวัฒนธรรมไทย ภาคกลาง.  กรุงเทพฯ: สยามแมนเนจเม้นท์.  (เล่มที่ 13, หน้า 6124)
วิษุวัต สุริยกุล ณ อยุธยา.  2542.  ขนมจีบไทย.  ในสารานุกรมวัฒนธรรมไทย ภาคกลาง.  กรุงเทพฯ: สยามแมนเนจเม้นท์.  (เล่มที่ 2, หน้า 520)
วันดี ณ สงขลา.  2542.  กง.  ในสารานุกรมวัฒนธรรมไทย ภาคกลาง.  กรุงเทพฯ: สยามแมนเนจเม้นท์.  (เล่มที่ 1, หน้า 6)

สำนักหอสมุดกลาง มหาวิทยาลัยรามคำแหง.  2550, พฤษภาคม.  ขนมไทย...สนเทศน่ารู้.  [ออนไลน์].
  เข้าถึงได้จาก: http://www.libru.ac.th/journal/kanom.html.  (สืบค้น: 15 มิถุนายน 2550).
ขนมไทย-วิกิพีเดีย.  2550, เมษายน.  [ออนไลน์].
  เข้าถึงได้จาก: http://th.wikipedia.org/wiki/%E0%B8%82%E0%B8%99%E0%B8%A1%E0%B9%84%E0%B8%97%E0%B8%A2.  (สืบค้น: 15 มิถุนายน 2550).
ประวัติความเป็นมาของขนมไทย.  2548.  [ออนไลน์].
  เข้าถึงได้จาก: http://www.thaiconfectionindustry.com.  (สืบค้น: 15 มิถุนายน 2550).
ความหมายดีๆของขนมไทย.  [ม.ป.ป.].  [ออนไลน์].
  เข้าถึงได้จาก:http://www.horapa.com/content.php?Category=Dessert&NO=379.   (สืบค้น: 15 มิถุนายน 2550).
เกร็ดเล็กเกร็ดน้อยเกี่ยวกับขนมไทย.  [ม.ป.ป.].  [ออนไลน์].
  เข้าถึงได้จาก: http://www.geocities.com/kanoom2001.  (สืบค้น: 15 มิถุนายน 2550).
ทิพาวรรณ เฟื่องเรือง .  [ม.ป.ป.].  ประวัติและความสำคัญของขนมไทย.  [ออนไลน์].
  เข้าถึงได้จาก: http://www.tipfood.com/Thaidessert/Thaidessert_topic.html.  (สืบค้น: 15 มิถุนายน 2550).
วรรณพร บุรยชาต.  2549, 8 ธันวาคม.  ขนมไทย.  [ออนไลน์].
  เข้าถึงได้จาก: http://www.thaigoodview.com.  (สืบค้น: 15 มิถุนายน 2550).
โหราพา.  [ม.ป.ป.].  ขนมไทย.  [ออนไลน์].
  เข้าถึงได้จาก: http://www.horapa.com.  (สืบค้น: 15 มิถุนายน 2550).
ขนมไทย.  [ม.ป.ป.].  ขนมไทย  [ออนไลน์].
  เข้าถึงได้จาก: http://www2.tatc.ac.th.  (สืบค้น: 15 มิถุนายน 2550).
วาสนา.  [ม.ป.ป.].  รายการขนมไทย.  [ออนไลน์].
  เข้าถึงได้จาก: http://www.kanom-thi.net.  (สืบค้น: 15 มิถุนายน 2550).
ทิพาวรรณ เฟื่องเรือง .  [ม.ป.ป.].  ความหมายของคำที่ใช้ในการประกอบขนมหวานไทย.  [ออนไลน์].
  เข้าถึงได้จาก: http://www.tipfood.com/Thaidessert/Thaidessert_topic2.html.  (สืบค้น: 17 สิงหาคม 2550).
ทิพาวรรณ เฟื่องเรือง .  [ม.ป.ป.].  ชนิดของขนมไทย.  [ออนไลน์].
  เข้าถึงได้จาก: http://www.tipfood.com/Thaidessert/Thaidessert_topic3.html.  (สืบค้น: 17 สิงหาคม 2550).
ทิพาวรรณ เฟื่องเรือง .  [ม.ป.ป.].  อุปกรณ์การทำขนมหวานไทย.  [ออนไลน์].
  เข้าถึงได้จาก: http://www.tipfood.com/Thaidessert/Thaidessert_topic4.html.  (สืบค้น: 17 สิงหาคม 2550).
ทิพาวรรณ เฟื่องเรือง .  [ม.ป.ป.].  วัตถุดิบที่ใช้ในการทำขนมหวานไทย.  [ออนไลน์].
  เข้าถึงได้จาก: http://www.tipfood.com/Thaidessert/Thaidessert_topic5.html.  (สืบค้น: 17 สิงหาคม 2550).
ทิพาวรรณ เฟื่องเรือง .  [ม.ป.ป.].  เทคนิคในการทำขนมหวานไทย.  [ออนไลน์].
  เข้าถึงได้จาก: http://www.tipfood.com/Thaidessert/Thaidessert_topic8.html.  (สืบค้น: 17 สิงหาคม 2550).
ทิพาวรรณ เฟื่องเรือง .  [ม.ป.ป.].  ข้อเสนอแนะในการทำขนมหวานไทย.  [ออนไลน์].
  เข้าถึงได้จาก: http://www.tipfood.com/Thaidessert/Thaidessert_topic7.html.  (สืบค้น: 17 สิงหาคม 2550).
ทิพาวรรณ เฟื่องเรือง .  [ม.ป.ป.].  วิธีการทำขนมโสมนัส.  [ออนไลน์].
  เข้าถึงได้จาก: http://www.tipfood.com/Thaidessert/dessert_40.html.  (สืบค้น: 17 สิงหาคม 2550).
ทิพาวรรณ เฟื่องเรือง .  [ม.ป.ป.].  วิธีการทำหยกมณี.  [ออนไลน์].
  เข้าถึงได้จาก: http://www.tipfood.com/Thaidessert/Thaidessert_topic29.html.  (สืบค้น: 17 สิงหาคม 2550).
ทิพาวรรณ เฟื่องเรือง .  [ม.ป.ป.].  วิธีการทำไข่หงษ์.  [ออนไลน์].
  เข้าถึงได้จาก: http://www.tipfood.com/Thaidessert/Thaidessert_topic34.html.  (สืบค้น: 17 สิงหาคม 2550).
ทิพาวรรณ เฟื่องเรือง .  [ม.ป.ป.].  วิธีการทำขนมน้ำดอกไม้.  [ออนไลน์].
  เข้าถึงได้จาก: http://www.tipfood.com/Thaidessert/Thaidessert_topic51.html.  (สืบค้น: 17 สิงหาคม 2550).

  « *miniHOME*
  0 Comment